Cantines scolaires : tapis rouge aux multinationales agro-alimentaires ?

Le conseil communal a voté hier le nouveau cahier des charges pour les cantines scolaires (majorité PS-MR : pour, Ecolo-Groen : contre, CDH : abstention). L'en jeu était de taille, puisqu'on passe d'un contrat annuel, aujourd'hui avec Sodexo, à un contrat pour 3 ans. Les cantines scolaires à Saint-Gilles, c'est 380.000 euros par an, 12.000 soupes et 54.000... Lire la suite →

Cantines scolaires : le Collège refuse le bio et se justifie avec Alep !

Hallucinantes ! C'est sans doute ce qui résume le mieux les réponses reçues de l'échevin de l'Enseignement, Alain Hutchinson (PS), que j'interpellais au dernier conseil communal, sur le cahier des charges des cantines scolaires à Saint-Gilles. Avec le groupe Ecolo-Groen, je demandais d'introduire des critères plus durables que les critères actuels dans ce cahier de charge :... Lire la suite →

Les bambins des crèches saint-gilloises n’auront pas droit à une alimentation de qualité !

La Commune a attribué le marché pour les repas dans 4 crèches saint-gilloises pour un an sur la base d'un appel d'offres sans aucun critère qualitatif. Il n'y a ni obligation, ni même aucune pondération positive prévue pour la nourriture bio, les produits locaux... Le seul critère de choix est le prix ! C'est d'autant plus... Lire la suite →

Septembre: double rentrée pour le Conseil communal de Saint-Gilles !

Septembre, c’est aussi la rentrée pour le Conseil communal à Saint-Gilles ! Jeudi 25 septembre sera déjà notre deuxième réunion. Un premier Conseil a été ajouté au calendrier in extrémis le jeudi 11 septembre pour être dans les temps pour la procédure de préemption par la commune d'un bâtiment situé rue Théodore Verhaegen afin d’y héberger... Lire la suite →

Cantines scolaires : bye bye Sodexo !

Victoire ! Après un combat de plus de deux ans des associations de parents des écoles communales de Saint-Gilles et plusieurs interpellations du Groupe Ecolo-Groen au conseil communal, le cahier des charges pour le fournisseur des cantines scolaires a enfin été modifié et le fournisseur n'est plus le même depuis cette rentrée : la multinationale... Lire la suite →

Accueillir les petits dans un environnement sain

Lors du Conseil communal de jeudi 16 février, le groupe Ecolo a posé une question sur les mesures mises en oeuvre afin de garantir un environnement sain dans les milieux d'accueil de l'enfance (crèches et autres) gérés par la commune. La qualité de l'air que nous respirons est un enjeu de santé publique. C'est particulièrement... Lire la suite →

Faire de Saint-Gilles, la commune de l’alimentation durable

A la maison, au restaurant, dans la rue, dans les cantines, nous mangeons à Saint-Gilles. Cette nourriture est la base de notre santé, structure la vie de ceux qui la produisent et définit notre environnement. Autant de raisons pour qu’elle soit choisie, préparée et consommée avec attention. Quelques chiffres qui illustrent l’importance d’agir sur ce... Lire la suite →

Les distributeurs de friandises dans les centres sportifs de la Commune

La piscine Victor Bouin, le centre sportif  de la rue de Russie ainsi que l’école des jeunes disposent de distributeurs de friandises contenant des barres chocolatées, des bonbons, des chips  et même des cigarettes en chocolat… Ceux-ci sont gérés par l’ASBL “ Innovasport”, une  association  d’économie sociale travaillant dans les métiers de l’Horeca. Cette ASBL... Lire la suite →

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